1、肉馅1斤,面粉5碗,姜葱蒜适量。
2、发面,上午和面,下午就能发好。可根据家里人口数量,多发,或者少发一些。
3、肉馅。根据个人喜好,放多点,或者是放少点都行。
4、用发好的面擀成大饼,注意,不要太薄。
5、把和好的肉馅均匀的抹在面饼上。卷成一个卷。
6、注意,不要抹的太满,要不然卷完粘不上,肉馅会掉出来。
7、卷好的肉卷,已经初具肉龙的规模了。锅里加好水,上锅蒸吧。
8、大火,蒸30分钟左右即可。蒸熟的肉卷又香又软。
免责声明:本站内容仅用于学习参考,文字信息和图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请联系我们进行删除,我们将在三个工作日内处理。联系邮箱:chuangshanghai#qq.com(把#换成@)