最新 如何做饺子皮又薄又劲道 1、掺水和面时,不要使用凉水,使用93度左右的水来和面,越揉面越劲道,且饺子煮后(或蒸后)皮子是透明的。 2、要使饺子皮筋道且透明。最好的配方为:小麦淀粉、土豆淀粉=(1:3到1:1.2),滚...... 2026-09-20 0