最新 氨基酸缩写 1、氨基酸的缩写符号是AA，英文全称：amino acid。 2、氨基酸为无色晶体，熔点超过200℃，比一般有机化合物的熔点高很多。α一氨基酸有酸、甜、苦、鲜4种不同味感。谷氨酸单钠盐和甘氨酸是...... 2026-09-21 0
