最新 手抓饼和面方法介绍 1、将面粉和盐先混合好,慢慢倒入开水,边倒边用筷子顺时针搅成面片状,继续慢慢倒入凉水用筷子搅匀,加入猪油,用手揉成光滑的面团。 2、面团揉好后,盖上保鲜膜醒30分钟。 3、放到案板上将面团揉圆,...... 2026-11-10 0
手抓饼和面步骤和做法 1、将面粉加水揉匀成面团(先放开水,搅和一下就放冷水),盖上布或保鲜膜饧20分钟。 2、饧好的面团分份(大饼就大份,喜欢秀气的就小份)。 3、擀成大圆薄片,涂满油,然后像捏裙子摺一样的折成条状。...... 2026-11-02 1