最新 鸡蛋酥的做法是什么 1、用料: 低筋面粉15克、鸡蛋1个(约50克)、手指鸡蛋酥。 2、做法: (1)准备食材:低筋面粉15克,鸡蛋1个(约50克)。 (2)蛋清蛋黄分离。 (3)在蛋黄碗中筛入一半的低筋面粉。 ...... 2026-11-15 0
鸡蛋酥怎么做的特别酥脆 1、用料:鸡蛋一斤、白糖2两、麦芽糖1两。 2、把1斤鸡蛋打在碗里,加2两白糖搅拌均匀。 3、麦芽糖倒入碗中,隔水大火加热2分钟,凝固的麦芽糖就能融化了。 4、倒半锅油,油温烧到6成热。 5、然...... 2026-11-05 0