最新 饺子和面的方法 1、用料:低筋面粉200g,盐2g、水90g、鸡蛋90g。 2、面粉过筛围成圈状,加入冷水,冷水可替换为鸡蛋液,水适量多加。 3、抄拌均匀、直至无干粉。 4、此时面粉呈雪花状,若面团显硬可以适量...... 2026-11-10 0
包饺子的面怎么和最好 1、将面粉里加入少许盐,饺子粉或普通面粉都行; 2、再放入一个鸡蛋清; 3、用凉水开始和面,先加入少量水,将面粉和成面疙瘩; 4、再将面疙瘩按压在一起,揉面要用力; 5、将面揉成一个面团; 6、...... 2026-11-06 1