最新 普通面粉是高筋的吗 1、普通面粉不是高筋面粉,普通面粉是指中筋面粉,它的筋度介于高低筋之间。 2、普通面粉又叫中筋面粉和平面,它的主要营养为蛋白质、碳水化合物、矿物质,普通面粉最适合做中式面点,它的筋道和软性都恰到...... 2026-09-18 0