最新 卤肉颜色红亮怎么做 1、炒糖色:锅放底油,加少许白糖熬制,待成深黄色起泡后,加入开水,翻炒。 2、选用好的红烧酱油。 3、尽量不使用高压锅,时间短,难以上色。 4、做好的卤肉不急于捞出,浸泡一会利于上色。 5、炒糖...... 2026-09-30 0