最新 爆炒辣子鸡,做辣子鸡的方法 1、鸡洗净后切小块,撒上盐、淀粉一勺、一小勺白酒(让鸡肉增香,爆炒之后容易脱骨); 2、炒锅里放适量油,要比平时炒菜的量多一倍,把干辣椒、花椒、 一半量的葱、姜用小火慢慢炒香,看到辣椒变...... 2026-10-03 0