最新 吉士粉的作用和用法是什么 1、做酥炸菜肴时,加入大量的吉士粉,可以增加菜肴的色泽和松脆感,但奶香味和果香味会掩盖原料的本味。 2、用于西柠汁、果汁和港式糖醋汁类菜肴,制作蒜香排骨,可适量加入吉士粉。 3、用于菜肴勾芡时,...... 2026-10-04 0