最新 中国四大菜系是指什么 1、四大菜系是指鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜。 2、在春秋战国时期,中国饮食文化中南北菜肴风味就表现出差异。到唐宋时,南食、北食各自形成体系。发展到清代初期时,鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜,成为当时最有...... 2026-10-08 0