1、材料:贡菜、青椒、红椒、蒜蓉、姜沫、葱沫、老干妈。
2、先把姜末蒜蓉辣椒丝放进5分热的油中翻炒一边,不放任何调料
3、放洗净,切条的贡菜,一起翻炒,不放盐
4、两勺生抽,一勺耗油,可能自己口味决定加不加盐(蔬菜放盐要在出锅前再放,颜色才会好看)
5、最后撒上葱沫即可。
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1、材料:贡菜、青椒、红椒、蒜蓉、姜沫、葱沫、老干妈。
2、先把姜末蒜蓉辣椒丝放进5分热的油中翻炒一边,不放任何调料
3、放洗净,切条的贡菜,一起翻炒,不放盐
4、两勺生抽,一勺耗油,可能自己口味决定加不加盐(蔬菜放盐要在出锅前再放,颜色才会好看)
5、最后撒上葱沫即可。
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