1、食材：草莓酱150克，淀粉20克，白砂糖100克，清水750毫升。
2、在锅中加水750毫升，置于火上加热至沸，倒入白糖与草莓酱，搅拌均匀。用少量水将淀粉调成稀糊，在不断搅拌—F倒入锅中，煮沸后离火晾凉，制成浆液。将晾凉的浆液搅匀，注入干净的冰棍模具内至九成满，插入棒棍，放入冰箱的冷冻室中冻结即可。
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