1、嫩蛇豆角。
2、去籽。
3、切条状。
4、肉用料酒盐酱油先腌一下。
5、上油锅，先炒一下腌好的肉。
6、再放入蛇豆角。放入鸡精翻炒。
7、放入蚝油翻炒。
8、放入盐或酱油调味出锅。
9、装盘。
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1、嫩蛇豆角。
2、去籽。
3、切条状。
4、肉用料酒盐酱油先腌一下。
5、上油锅，先炒一下腌好的肉。
6、再放入蛇豆角。放入鸡精翻炒。
7、放入蚝油翻炒。
8、放入盐或酱油调味出锅。
9、装盘。
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