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怎么做鸡蛋豆腐汤

来源:互联网 百科知识 0

1、所需食材;豆腐,鸡蛋,青菜(白菜或菠菜),火腿肠,葱,盐,香油。

2、把豆腐洗净切成小块、火腿肠、青菜、葱切丁备用。

3、锅内放入少量油煎炒一下豆腐。

4、然后放入火腿丁加入适量的水烧开。

5、待水开后倒入或好的面糊搅匀。

6、然后再把打好的蛋液转圈缓慢倒入,再放入盐,熄火后淋上香油即可。

鸡蛋豆腐汤

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