1、百合汤
材料:鲜百合、枣、冰糖。
做法:将新鲜的百合逐瓣掰开,然后撕去内衣,洗净将小红枣洗净,用清水煮酥。汤锅放在火上,倒入适量的清水,然后下入百合,煮至酥而不烂,再加入红枣、冰糖就可以了
鲜百合的吃法怎么吃
材料:鲜百合100克,鲜板栗肉100克,白糖150克,湿淀粉50克
做法:1、百合剥片后清洗干净,与板栗同放碗内,加水少许上笼蒸30分钟。
2、锅内放清水400克,烧开后放入蒸好的百合、板栗,加糖150克,待糖溶化后勾芡即可装碗。
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