1、死掉的蛏子如果还没有超过三个小时,那么就是可以吃的。
2、但也应该注意好好的清洗一下,清洗起来还是比较麻烦的,通常情况下死掉的蛏子都不建议大家再吃,因为蛏子里面含有非常丰富的蛋白质,死掉以后容易滋生细菌,出现变质情况,吃了以后对身体健康也非常不好,想要把死掉没多久的蛏子清洗干净,那么首先就放到沸水锅里面烫一下,这样就能够把蛏子壳剥开,然后再把外面的黑线给撕掉,把沙袋给摘除。
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